В Китае издавна принято устраивать Праздник фонарей в пятнадцатый день первого лунного месяца. Праздник фонарей известен как «Танъюань», который имеет различные ингредиенты и вкусы.
Сначала сезонная закуска Праздника фонарей не была Праздником фонарей. При Южной династии это была бобовая или рисовая каша, приготовленная с мясом и животным маслом. При династии Тан это была разновидность шелковицы, похожая на макароны и лепешки. До династии Сун «Праздник фонарей» готовили из клейкой рисовой муки и фруктозы. Однако в то время оно не называлось «Праздником фонарей», а называлось «Фуюань цзы» или «Танъюань».
Позже, поскольку такую пищу ели исключительно на Праздник фонарей, его стали называть Праздником фонарей.
На самом деле, разница между Танъюань и Юаньсяо заключается только в размере и в том, фарширован ли он! Южане используют клейкий рис, чтобы сделать круглые рисовые шарики размером с лонган, которые так и называются — шарики из клейкого риса.
Однако северные люди едят более крупные круглые пельмени, а те, что с начинкой внутри, называются юаньсяо. Бизнесмены также называют их «юаньбао», что также символизирует процветание. Но смысл еды на Праздник фонарей один и тот же. Он символизирует воссоединение, гармонию и красоту. Дни становятся все более процветающими.
Как говорится, гармония делает деньги. Семейная гармония и воссоединение семьи — важные факторы для полноценной семьи. Поэтому в Праздник фонарей вы должны есть «Фонарь» вместе со своей семьей.
Если у вас есть какие-либо потребности в сетевые шкафы/стойки и серверные шкафы/стойкивы можете связаться с нами по электронной почте, и мы ответим на ваши письма в срок.
